㈠ 火腿腸為什麼叫熱狗
火腿腸並不完全是熱狗，熱狗（hot dog）是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個麵包或者三明治稱作熱狗。和狗這個動物本身沒有什麼聯系，只是麵包的一種稱呼。
吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做「起司熱狗」，或是直接叫「起司狗」。加了辣肉醬（chili）的叫做「辣狗」。前面兩種全加的就叫「辣起司狗」。裹了玉米漿的油炸熱狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。
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熱狗的發展歷程
1906年時，細長流線型的香腸，在美國仍是一種新奇的食物，有各種各樣的叫法，如「法蘭克福香腸」、「法蘭克香腸」、「維也納香腸」、「小紅腸」，還有叫「德希臣狗香腸」的。
德希臣狗是指長體短腿棕毛狗，由於香腸的形狀頗似這個品種的狗而得名。在這期間，獲得點心注冊經營權的哈里·史蒂文斯，把他製作的德希臣狗香腸麵包推銷到紐約的棒球賽場中，成了風行一時的食品。
專家們認為，多爾根有創造「熱狗」一詞的功勞，可是，直到今天，不知翻了多少遍藏畫，卻找不到那幅訛寫為「熱狗」的漫畫，只是流傳著有關漫畫的有趣故事而已。尤為驚人的是，美國人每年消費190億根熱狗，人均90根，價值5億美元，吃掉的熱狗鋪在赤道上，可繞地球26圈。
㈡ 無澱粉火腿腸和低脂火腿區別
無澱粉火腿腸和低脂火腿區別：
1、成品顏色不同
無澱粉火腿腸：一般是指火腿腸無澱粉，火腿腸顏色呈現出黃褐色或是紅棕色，圖片如下圖。
2、火腿腸含澱粉量不同
無澱粉火腿腸：一般澱粉含量小於1％，是其肉和蛋白質中本身所具有的澱粉。
低脂火腿腸：一般澱粉含量小於一樣小於10％。
3、火腿腸製作工藝不同
無澱粉火腿腸：是灌腸蒸煮工藝。
低脂火腿腸：是灌腸煙熏工藝。
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火腿腸選購指南
1、火腿腸產品實行分級，以質論價，在產品的標簽上會標出該產品的級別，特級最好，優級次之，普通級再次之，消費者可以根據自己的情況選購。產品級別高，含肉比例高，蛋白質含量高，澱粉含量低；產品級別低，含肉比例稍低，蛋白質含量低，澱粉含量高。
2、火腿腸標簽上應該標注生產日期、生產廠家、廠家地址、廠家電話、生產依據的標准、保質期、保存條件、原輔料等。如果標注不全，說明該產品未完全按照國家標准生產，最好不要購買。
3、選購在保質期以內的產品，最好是靠近生產日期的產品。因為肉食品本身容易被氧化，腐敗，越新鮮的產品，口味越好也最安全。
㈢ 聽說火腿腸的肉是拿死豬肉做的,是真的嗎
那麼火腿腸的原料呢，現在大部分火腿腸原料都是豬肉，在火腿腸的製作過程中，首先將大量的豬肉放進機器里，經過機器的切割攪拌之後變成肉糊狀，之後再往裡面加入各種澱粉以及調味品，繼續攪拌之後再通過機器擠壓，裝入包裝之後就是超市裡面售賣的火腿腸啦，好像整個過程也沒有什麼不衛生的地方，至於說火腿腸的原料是死豬肉或者病豬，這個說法也是不正確的。
雖然很多人對於火腿腸有著一定的偏見，認為那是比較不衛生的東西，但是大工廠的流水線中每個環節都有相應的衛生檢查，要是小作坊的話，往往會有偷工減料的嫌疑，自然衛生難以保證，所以在選擇購買火腿的時候，還是進行選擇一些大品牌，吃起來也放心一些。
㈣ 像火腿腸的圖片是什麼
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㈧ 為什麼火腿腸兩邊都有個金屬環
中國有許多好吃又美味的小零食，畢竟中國是吃貨大國呀，火腿腸就是大家很愛吃的一種零食，火腿腸美味又營養，吃起來還非常的方便，許多小朋友都愛吃撒有孜然的炸火腿腸，簡直美味極了，吃火腿腸時，怎麼能快速把火腿腸的包裝打開呢火腿腸為了密封得更加嚴實一些，在火腿腸的兩端都有一個金屬環，金屬環是非常牢靠的，但是要想打開的話，就要花費一番力氣了，許多小朋友就愛用牙齒咬著個金屬環，轉了好幾圈才把金屬環咬掉，牙齒也咬得酸酸的。
如果是在家炒火腿腸或者油炸火腿腸，大人們都會用菜刀把這個金屬小環用刀切掉，在火腿腸的包裝上從上到下切一個刀，這樣就能把火腿腸完整的剝開了，？來吧。我不得不說我學到了很多。我不需要再咬了。一團糟。我必須努力工作。但我不能出去買牙簽。有時我不得不依靠我的嘴當我不能控制它的時候。
㈨ 為什麼總有人說火腿腸是不幹凈的肉
小作坊生產的火腿並不是真正的肉，是黃豆蛋白＋色素＋各種亂七八糟的調味料＋麵粉＋澱粉，造就了這些廉價的火腿。
最近有局部人員暴露說火腿腸裡面是有澱粉的存在，但是也是有肉的，為了保持火腿腸的口感，不然為什麼還有那麼多的人喜歡吃呢，如果火腿腸裡面澱粉含的比較多，相信沒有人再會吃火腿腸了，所以火腿腸裡面的肉是偏多的，但是還是有很多的火腿腸裡面標志的是無澱粉，但其實還是有的。
㈩ 火腿腸的花樣吃法大全