1. 簡易糖霜餅干怎樣做才好吃
主料
4.加入檸檬汁調節糖霜的軟硬程度的時候,每次要少量、多次的加入哦
5.先用拉線用的糖霜勾邊
6.然後將鋪面用的糖霜填入到中間,有不勻的地方用牙簽劃勻,放到一邊晾到完全乾透
7.之後再用拉線糖霜在上面畫出想要的線條,自由發揮即可
8.想要在哪一部分沾上細砂糖裝飾的話,那就要將這部分最後勾畫,再馬上撒上細砂糖,過幾分鍾反過來抖掉多餘的砂糖即可,也可以在未乾的糖霜上蘸上糖珠等等材料做裝飾
2. 請問天然彩色砂糖怎樣做
1.
烤箱用最低溫(攝氏50度,華式170或是150都可以)預熱,用一小匙水加入適量的天然粉末,攪拌均勻後放入砂糖中,用湯匙拌勻 點擊查看大圖
2.
將已經上色的砂糖平均鋪在烤盤上,進烤箱烤約10分鍾,取出,會有一點硬硬的,請盡量壓碎或是敲碎,就完成啦! 點擊查看大圖
3.
可以做彩色的喔!
3. 聖誕節餅乾的做法
食材明細
主料
無鹽黃油75克
低筋麵粉135克
糖粉100克
全蛋液30克
翻糖材料干佩斯適量
蛋白14克
檸檬汁幾滴
- 輔料
食用色素(紅綠橘粉藍紫個少許)
甜味口味
烤工藝
一天耗時
神級難度
1
網路搜索聖誕圖片上找出自己喜歡的圖案,列印出來,用圓珠筆印在硬卡片上,這個卡片一定是干凈衛生的,可裝食品的那種。
29
取一塊餅干,想出裝飾圖案,用選定的顏色劃線溝邊。
30
粘合好的的餅干放在一邊晾乾
聖誕糖霜餅乾的做法步驟
小竅門
1、餅干從烤箱拿出來以後,涼了以後才可以操作
2、做好的放在裝餅乾的盒子或袋子中,更可以延長保質期。
3、翻糖膠水就是用少許的翻糖膏加入適量的開水化開即可
4、做好的餅干室溫存放不要放入冰箱,水氣會讓餅干受潮,也很容易讓別的東西和餅干串味。