① 新疆小白杏的杏仁可以吃嗎
新疆小白杏的杏仁可以吃。正宗小白杏的核很薄，剛開始人們就是直接拿來生吃的，肉厚味濃，酸甜適口，從口味來看阿克西米西白杏最為稱贊。
中醫上常用杏子潤肺化痰、清熱解毒；杏干有防衰老、抗癌之功效；杏仁能滋陰強腎，提高自身免疫力，杏仁油霜的營養成分對乾燥和損壞性皮膚有補償和治療作用，所以如果自己可以吃習慣，可以堅持使用，會有很好的效果。
苦杏仁要是吃多了是會中毒的，表現為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規則。如果不及時搶救，可能會因呼吸衰竭而死亡。中毒者內服杏樹皮或杏樹根煎劑可以解救。而我們吃的一般是甜杏仁和經過加工的杏仁，很多人把它當成鍾愛的零食，愛不釋手。但甜杏仁的毒副作用也是不能小視，吃多了照樣會中毒。有病例是服用過多的甜杏仁而中毒，表現為全身乏力，面色青灰，時有嘔吐等;重者因呼吸功能衰竭而導致死亡。
杏果和杏仁都含有豐富的營養物質。杏果肉黃軟，香氣撲鼻，酸甜多汁，是夏季主要水果之一。杏果可以生食，也可以用未熟果實加工成杏脯、杏乾等。杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作為休閑小吃，也可做冷盤用；苦杏仁一般入葯，並有小毒，不能多吃。 新疆『特級甜杏仁』 是選用新疆和田無污染優良小白杏的杏仁深加工而成,口感香醇、甘甜。
小白杏原產新疆。果實呈卵圓形如辯，平均單果重23.1g，縫合線淺，兩半對稱。果面黃白或橙黃，無茸毛；果肉黃白色，肉質較細，纖維少，汁液多，味甜，有香氣。其可溶性固形物含量23.0%，品質上等；果肉離核，仁甜，殼薄，單核重1.78g，出仁率32.4%。杏仁甜脆耐嚼，含油性，甘味悠長。美國大杏仁又稱扁桃薔薇科扁桃屬。杏仁有潤肺，清積食，散滯。清積食是說杏仁可以幫助消化、緩解便秘症狀；《現代實用中葯》記載：「杏仁世中內服具有輕瀉作用，並有滋補之效。」對於年老體弱的慢性便秘者來說，服用杏仁效果更佳。現在市面上無公害農、有機的杏仁產品比較好的就是新疆生產。新疆的光熱資源豐富，晝夜溫差大，對於多數果樹生長來說都較適宜，也基本滿足多數落葉果樹的生長需求。
大多數小白杏，生長在天山腳下，是地方名優特水果。果實表面光潔，果肉黃中透白，質細多汁，風味甜美、酸甜適口，而且小白杏的杏仁甘甜可口。小白杏果實在每年6月中下旬至7月中旬成熟，其果實呈卵形，色澤淺黃透明，光滑無毛，果肉黃中透白，具有成熟早、營養豐富的特點。小白杏與其他品種的杏相比，含糖量高、含酸低(可滴定酸小於0.9%)、風味濃郁、汁多味鮮、Vc含量高，是優良的鮮食和加工用品種。
白杏是朝鮮會寧特產。會寧有1200多公頃白杏樹園。白杏樹4月下旬開花，7月中旬果實成熟，呈淡黃色，七月下旬摘果，甜頭兒多，酸味少，清香。會寧生產的白杏罐頭、白杏飴糖、白杏酒不僅暢銷國內，在國際市場上也享有盛譽。
銀杏並不是大家通常認為的銀杏的一種，實際上它是杏仁，又稱白杏，與白果(銀杏的另外稱呼搜橡山)似乎有點類似，所以常常被誤認為是銀杏。
杏是維吾爾族人普遍栽培的果樹之一，綠洲中，幾乎村村有杏林，家家有杏樹，而庫車縣則可以稱之為新疆的杏鄉。初夏，隨著小黃杏的上市，接踵而來的是小白杏、佳那麗杏、辣椒杏等不下二十多個品種。庫車杏不僅肉厚味濃，酸甜適口，連杏仁也是甜的。庫車杏除賣鮮之外，還可製成杏干、杏包仁、甜杏仁等。庫車小白杏核經特殊處理，顆顆開口，口感香溢，風味獨特，健康綠色食品。以獨特的地理環境及特有的自然條件養育了這名揚天下的堅果。 小銀杏是延年益壽的佳品。據現代醫學研究，它具有補氣壯身、止咳平喘、益智安"神等功效，可治療體虛無力;腰膝酸痛、血管軟化、高血壓、神經衰弱、肺虛咳嗽、胃病、小兒佝樓等。精品小銀杏對降血壓、降血脂、健腦、增強記憶力等有很好的作用。
② 新疆特產各地區特產具體有哪些
喀拉布拉蘋果、
和田美玉、和田石榴、下野地西瓜、石河子一四三團蟠桃、
巴楚胡楊蘑菇、等等特產真的太多了......
③ 有哪些不親臨發源地就吃不上的中國美食
1、藏族酥油茶：藏族酥油茶是藏族的一種飲料，先把酥油放在專屬的桶里，再加入食鹽然後把濃茶放進去進行攪拌，攪拌成乳汁就可以了。酥油茶是藏族人民每天都要喝的飲品，西藏高原生活的必需品，在寒冷的時候可以驅寒，吃肉的時候還可以去膩，飢餓的時候還可以充飢。
2、成都龍抄手：別看龍抄手和餛燉長的差不多，但是龍抄手是龍抄手，餛燉是餛燉，龍抄手的皮要比餛燉薄很多。成都的龍抄手可會死出了名的好吃。每天早上起床來一大碗龍抄手，一口一個，再喝上一大口湯，真是何樂而不為。
3、海南文昌雞：文昌雞可是海南的四大名菜之一，文昌雞的擺盤還非常精緻好看，顏色有些淡黃還發亮，外皮酥脆裡面的肉還很鮮美，再蘸著佐料吃上一口，那酸爽，真不知道怎麼形容了。海南有個說法就是無雞不成宴，所以每個去海南的人都會特地嘗嘗這文昌雞，你也不要忘了哦！
4、合肥獅子頭：說起獅子頭，大家也都不陌生了，它的歷史可是非常悠久了，是淮揚菜系中的一道名菜，關於獅子頭的口感四個字就可以概括了：酥、松、脆、香。小編想想就受不了了，足以體現這獅子頭的美味。小編要為這獅子頭打call！合肥的小夥伴在哪裡！
5、河北驢肉火燒：小編記得小時候第一次吃驢肉火燒的時候還以為這是漢堡呢，還鬧了一個很大的烏龍。後來才知道這驢肉火燒是把做好的驢肉和湯汁攪拌之後加入剛做好的火燒裡面，火燒就是面餅。